Las 10 mejores frutas de la bahía de Humboldt

Elija sabiamente y disfrute por varios años.

por Sean Armstrong y Tamara McFarland

 

Ningún jardinero quiere perder un tiempo precioso, dinero o espacio en un árbol frutal que no produce. Puede evitar la angustia de plantar un árbol o arbusto que está destinado a fallar en nuestro clima costero único, puede eligir dentro de esta variada lista, que presenta las mejores selecciones de Sean Armstrong, editor del folleto comunitario ‘Frutas de la bahía de Humboldt.’

 

Las mejores frutas con hueso:

Nectarina reina ártica

(Acca sellowiana)

Una dulce y complicada nectarina de pulpa blanca con piel roja, Arctic Queen es conocida por proliferar en Arcata. Otras variedades “árticas”, incluidas Glo, Jay, Rose y Star, están relacionadas con variedades frías y también de alto éxitos.

***

Finalista Fruta de hueso:

Ciruela bella

(Prunus domestica)

La ciruela bella es un clásico local: una ciruela confiable, dulce y jugosa. Methley es otro éxito . Ambas son más productivos en climas fríos y lluviosos que la variedad adaptada a Santa Rosa.

***

Mejor manzana:

Manzano silvestre centenario sin semillas

(Malus domestica)

Frutos tempranos y flores tardías, evitando periodos lluviosos de nuestro verano seco. Las frutas son atractivas a la par que jugosas, brillantes, complejas, dulces y aromáticas. Es posible que desee disminutir las  dos frutas ”algunos años para evitar que se rompan las ramas.

***

Manzana subcampeona:

Perla rosa

(Malus domestica)

La carne es de rosa a magenta, agridulce, sabe a frambuesas y es mejor fresca, pero hace una salsa increíblemente hermosa. Esta extraordinaria reliquia local fue creada por Albert Etter cerca de la actual Ettersville en SoHum.

***

Mejor sabor tropical:

Guayaba de piña

(Acca sellowiana)

Este fruto originario de brasil, después de 10-15 años, pero puedes disfrutar de sus dulces pétalos de flores mientras esperas. Los ejemplos exitosos están creciendo en CCAT en el campus de HSU y el Jardín Comunitario de Potowot.

***

Mejor pera:

Hamese

(Pyrus pyrifolia)

Esta variedad de pera asiática de pulpa amarilla es dulce, jugosa y de tamaño mediano a grande si se adelgaza tempranamente en la temporada, permite que las peras restantes crezcan más. Déjelos en el árbol hasta que los frutos estén hinchados y amarillentos para obtener el mejor sabor.

***

Mejor arbusto frutal:

Guayaba Chilena

(Myrtus ugni molinae)

Las bayas están maduras cuando se aclaran de rojo a rosa. El sabor es agradablemente a pino y guayaba. Hoja perenne, atractiva y fácil de propagar, a la vez que proporciona algunos de los últimos frutos del otoño.

***

Mejor fruta para almacenar:

Kiwi difuso

(Acca sellowiana)

Se ha demostrado que las variedades Blake, Hayward y Vincent funcionan bien. Los kiwis crecen enredaderas lo suficientemente grandes como para tragarse una casa y deben podarse para mantenerlas bajo control. Son una planta sexuada, por lo que un macho y una hembra son necesarios para la fruta.

***

Mejor fruta indígena:

Thimbleberry

(Rubus parviflorus)

Thimbleberry es una frambuesa nativa que crecerá hasta 8+ ‘en sombra parcial. Tiene bayas agrias y de sabor brillante.

***

Mejor vegetal perenne:

Col rizada perenne

(Brassica oleracea ramosa)

De acuerdo, no es una fruta, pero créemos que necesitas cultivar esta col rizada. Perenne (lo que significa que crece todo el año, año tras año), resistente, productiva y deliciosa.

***     


Posted in 2021 Community Food Guide.