Algunos dicen que es un movimiento; algunos dicen que es una colección de métodos de cultivo; algunos dicen que es filosofía.
por Dianne Sette, reimpreso con permiso de Permaculture Design Magazine #98 – www.permaculturedesignmagazine.com
¿Qué es la ‘permacultura? Tal vez escuchas a la gente hablar de este término todo el tiempo y aún no tienes idea de qué se trata. Lo que sea que te haya traído hasta este punto, puedo asegurarte que hay algo que te interesa de la permacultura para ti. También puedo asegurarles que incluso para muchos practicantes de permacultura, puede ser un desafío precisar en un rápido “discurso exacto sobre qué es exactamente la permacultura. Algunos dicen que es un movimiento; algunos dicen que es una colección de métodos de cultivo; algunos dicen que es filosofía.
En este artículo, nos centraremos en la permacultura como sistema de diseño. Durante mi curso de formación de profesores de permacultura, nuestros profesores nos desafiaron a tomar cinco minutos para llegar a una definición de permacultura. A algunas personas se les ocurrió rápidamente, otras necesitaron más tiempo. En general, la variedad de definiciones pintó una colorida variedad de matices y sutilezas. Con suerte, este artículo lo dejará con un sentido más claro de lo que es la permacultura, con formas en las que puede dar los próximos pasos en su viaje.
Principios
Primero, déjame desglosar la palabra “permacultura” para ti. “Perma”: abreviatura de “permanente”. “Cultura”: abreviatura de “agricultura” y también “cultura”. Entonces, puede pensar en “permacultura” simplemente como “agricultura permanente” y “cultura permanente”. No queremos decir “permanente” en el sentido de inmutable, sino más bien en el sentido de una sostenibilidad profunda. El término fue acuñado y popularizado a mediados de los 70 por dos ecologistas australianos, Bill Mollison (1) y su joven alumno, David Holmgren (2). “Permacultura” es ahora un término entendido a escala global.
Al contrario de lo que nuestra cultura digitalizada y mecanizada puede presentar a veces, los humanos dependen de la Tierra. Nuestra capacidad para sobrevivir se basa totalmente en la capacidad de las plantas para capturar la energía del sol y crecer gracias a la fotosíntesis. De la Tierra, creamos nuestra comida, refugio, agua y ropa, y también nuestra cultura.
Tradicionalmente, las culturas humanas se centraron en los ritmos y ciclos estacionales de la Tierra. Al observar que el mundo se ha vuelto alienado y desconectado de nuestra íntima relación con la Tierra, la permacultura busca volver a centrar nuestros sistemas (alimentario, económico, político, etc.) en el flujo de energía y los ciclos de la naturaleza.
A medida que enfrentamos catástrofes globales extremas (cambio climático, guerra y hambre, entre otras), podemos ver que si las sociedades humanas no cambian de rumbo, pereceremos y la Tierra continuará adaptándose y seguirá adelante sin nosotros. Por eso, cuanto más trabajemos con la Tierra, aprendemos de ella ciclos naturales y modelar sistemas humanos en modelos ecológicos de adaptabilidad y resiliencia, podemos capear mejor la tormenta para crear una cultura permanente y resiliente. La permacultura propone este enfoque.
Más que jardinería elegante
La permacultura es un sistema de diseño ecológico holístico que se puede aplicar a todo, desde la planificación urbana hasta el diseño de terrenos rurales, desde los sistemas económicos hasta las estructuras sociales. No es solo un conjunto de prácticas o una filosofía, es una forma de pensamiento integrado, diseñado para trabajar con la energía de la naturaleza. Esta perspectiva ecológica ve el mundo como una red compleja, más que como una serie complicada de eventos segregados o elementos discretos. El sistema de diseño puede producir un cambio de paradigma que puede ser reconfortante e inspirador para aquellos que sienten que están poniendo energía constantemente en un sistema (ya sea el jardín de su casa, la granja, el trabajo político, social o económico) que nunca parece cambiar. u ofrecer mucho rendimiento en comparación con la entrada. La permacultura es una forma de diseñar el mundo que queremos que cuide la tierra y las personas para que todas las necesidades se satisfagan de manera equitativa. El diseño de permacultura es un pensamiento de sistemas abundantes, y previene una supuesta escasez constante. Porque el punto es que al trabajar con las fuerzas naturales en lugar de trabajar contra ellas, uno puede minimizar los insumos y cosechar los máximos resultados. Es una idea simple a primera vista. Sin embargo, es un sistema integrado con muchas facetas: cualquier cosa se puede ver a través de una lente de diseño de permacultura.
El Curso de Diseño de Permacultura (PDC)
Como sistema de diseño integrado, la permacultura incorpora numerosas disciplinas de estudio y práctica. Estas disciplinas se presentan en un PDC resultando en una certificación como Diseñador de Permacultura (3). [Nota del editor: el certificado debe verse como un aviso de que ha completado el PDC y está listo para continuar con los estudios que lo llevarán a la competencia como diseñador. Queremos enfatizar que el curso es introductorio.] Debido a los numerosos sistemas en los que se pueden aplicar estos principios de diseño, el PDC cubre una especie de buffet introductorio para diseñar temas que enfatizan la ética central: Cuidado de la Tierra, Cuidado de las Personas y Equidad.
Cuota.
Cada PDC cubre Introducción a la ética de la permacultura, Metasistemas, Principios de la permacultura, Lenguaje de los patrones, Métodos de diseño (análisis y observación del sitio, zonas y sectores), Sistemas naturales, Clima y biogeografía, Ecosistemas y ecología, Movimientos de tierra/formas terrestres, Agua, Suelos ( microbiología, remediación, prácticas regenerativas, compost, secuestro de carbono), bosques (cultivo de árboles y hongos), regiones áridas y tropicales, sistemas cultivados, sistemas domésticos (sótanos, hierbas medicinales), microclimas, diseño de edificios (construcción natural, eficiencia energética) , Invernaderos, Jardinería forestal, Acuicultura, Agrosilvicultura (cultivo en callejones, agricultura forestal, amortiguadores ribereños, silvopastoreo, cortavientos), Conservación de semillas, Tratamiento de desechos (aguas negras), Energía, Tecnología y herramientas apropiadas, Ganadería (manejo de pastos, cuidado holístico de los animales), sistemas sociales, ecologías urbanas/rurales/suburbanas, diseño comunitario, economía (local, lenta y regenerativa), estructuras invisibles (estructuras de gobierno, patrones personales), agricultura a gran escala y uso de la tierra (diseño, fideicomisos de tierras) y restauración ecológica y vida silvestre. El PDC estándar es un curso intensivo de 72 horas,
a veces se divide en dos semanas separadas o varios fines de semana. Varios maestros enfatizan diferentes temas, pero todos los PDC deben tocar todo lo anterior.
Teniendo en cuenta que cualquiera de estos temas merece ser estudiado de por vida, existen numerosos puntos de entrada para diseñar sistemas resilientes. Un PDC es una forma de salir de su vida diaria y echar un nuevo vistazo a una amplia gama de temas. La permacultura une las formas indígenas de conocimiento con la agricultura regenerativa, la infraestructura verde moderna y las estructuras sociopolíticas y económicas progresistas. La permacultura es un proceso de observar el todo, ver cuáles son las conexiones entre las diferentes partes y evaluar cómo se pueden cambiar esas conexiones (4) para que las relaciones funcionen de manera más armoniosa.
Pero, ¿por dónde empezar?
¿Mi consejo para alguien que acaba de sumergirse en el océano de la permacultura? observe qué temas y temas le atraen y luego camine hacia ellos. No intentes resolverlo todo de una vez. Comience poco a poco y desarrolle sus éxitos. Haga muchas preguntas abiertas y escuche con curiosidad. Algunos consejos…
1. Arraigarse en los principios y la ética de la permacultura. David Holmgren presentó los 12 Principios de Diseño como los pétalos de una flor cíclica (5). Estos principios pueden adaptarse a cualquier pensamiento sistémico. La ética es fundamental, ya que cuidar de la gente puede parecer simple, pero nos lleva a un viaje más profundo de desaprender y enseñarnos a nosotros mismos nuevos patrones de comunicación y habilidades de escucha, o repensar la planificación urbana para que se centre en las necesidades reales de los seres humanos. Esta es quizás el área que continúa expandiéndose más y requiere la mayor cantidad de experimentación y retroalimentación, ya que cada ciudad, pueblo, vecindario, calle, casa y dormitorio tiene su propio microclima social, y los modelos y patrones de ecosistemas sociales saludables son innumerables. El Cuidado de la Tierra quizás haya ganado la mayor atención y enfoque, creando a veces la idea errónea de que la permacultura es solo un conjunto de prácticas, en lugar de una forma de abordar un problema. Sin embargo, la permacultura tiene mucho que ofrecer en el cultivo de alimentos y la administración de la tierra. Finalmente, Fair Share es la tercera pieza esencial de la permacultura, que nos enseña a ser conscientes del rendimiento existente frente a nosotros y a saber cuándo tenemos suficiente, pero también a actuar éticamente para distribuir los recursos excedentes cuando nuestra ‘taza está rebosando’.
2. Asista a un PDC, lea todo lo que pueda sobre permacultura, escuche podcasts y visite sitios de permacultura en funcionamiento. Un PDC puede ser como un viaje por la madriguera de un conejo que deja al viajero con ganas de más al final. Es una de las mejores maneras de obtener una exposición significativa de lo que es posible con la permacultura. Estudiar permacultura a través de la lectura (7) te ayudará a ganar más claridad para saber dónde quieres profundizar más. Para muchas personas, simplemente pasar tiempo en un lugar que es un modelo de permacultura próspero conduce a cambios tremendos en la conciencia y la confianza.
3. Encuentra lo que más te interesa y trabaja desde ese nicho. Evalúa tus puntos fuertes. ¿Qué recursos tienes a la mano? Usa eso como tu punto de partida. ¿Qué te interesa? ¿Cómo se superponen esos intereses con las necesidades de su comunidad? A partir de ahí, tome los pasos más pequeños posibles para lograr el mayor impacto en los sistemas existentes. Tal vez eso signifique reunirse con sus vecinos, plantar cebollas perennes, guardar semillas para plantar en el próximo año, recolectando agua de lluvia de su techo, involucrándose o iniciando una cooperativa de alimentos, construyendo un sistema de compostaje de humusbono en su propiedad. Sea cual sea su punto de entrada, asegúrese de dar un paso atrás y analizar desde los ecosistemas sociales, biológicos y económicos, escuche recomendaciones antes de accionar. Ese es nuestro deber cívico como residentes y administradores de esta Tierra y de nuestras comunidades: escuchar y aceptar comentarios.
4. Finalmente, camine por el camino y trabaje para establecer buenos sitios de demostración de trabajo. Comenzar con uno o dos sistemas que sean manejables es una buena idea para que no se sienta abrumado. En la sociedad moderna, nos hemos vuelto bastante ignorantes de los sistemas de energía, y al crear estos sistemas de trabajo que demuestran que no hay comida gratis en los sistemas ecológicos, algo siempre viene de alguna parte, y los desechos son alimento para otros, podemos demostrar un nuevo paradigma en acción (8). Comparta sistemas replicables con aquellos que estén interesados y concentre su energía en crear el mundo que queremos, en lugar de drenarse luchando contra sistemas que no funcionan. Como dice Buckminster Fuller, “nunca cambias las cosas luchando contra la realidad existente. Para cambiar algo, construya un nuevo modelo que haga obsoleto el modelo existente”.
Como uno de mis profesores de permacultura, Peter Bane, fue expulsado en una clase de PDC un día mientras reflexionaba sobre la antigua cultura vikinga, “es mejor adaptarse que morir”. Agregaré a eso: ¡mejor que no morir es prosperar! Y creo que los principios y la ética del diseño de la permacultura presentan una manera de repensar nuestros sistemas sociales, políticos, económicos y agrícolas actuales con nuevos ojos que integran la transformación hacia comunidades enteras siendo abundantes.
Recursos locales de permacultura
Hay varias organizaciones en los condados de Humboldt y Del Norte que brindan educación sobre permacultura y oportunidades para proyectos prácticos.
Cooperación Humboldt ofrece una variedad de proyectos orientados a la permacultura durante todo el año, que van desde proyectos de cultivo de alimentos como árboles frutales públicos y mini jardines hasta proyectos que utilizan los principios de la permacultura para la organización comunitaria y el trabajo de justicia social.
El gremio de permacultura de Humboldt ofrece talleres, demostraciones y recorridos, además de un intercambio anual de semillas, plantas y vástagos. Consulte la página de eventos de Facebook y www.humboldtpermaculture.com para obtener más información.
El Gremio de Permacultura de Wild Rivers brinda educación a los residentes de la biorregión de Wild Rivers (condado de Del Norte) Envíe un correo electrónico a wildriverspermacultureguild@gmail.com para obtener información sobre grupos de trabajo, reuniones y otros eventos.
North Coast Community Garden Collaborative es una red de jardineros comunitarios que trabajan juntos para proporcionar semillas, plantas, educación y espacio de jardín para todos. Envíe un correo electrónico a mdrummond@rcaa.org para obtener más información.
